Quiche de tomates con muzzarella

Ingredientes :

1 pasta de pizza preparada
2 sobres de mozarella
6 tomates
4 cs de gruyère rallado
sal, pimienta

Preparacion
Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

Lavar y partir los tomares en rodajas.

Coger un molde de tarta y extender la pasta de pizza.

Cortar la mozzarella en láminas.

Colocar los tomates partidos encima de la mozzarella.

Salpimentar.

Espolvorear de gruyère rallado.

Meterlo en el horno entre 45 minutos y 1 hora (termostato 6 - 180°).