Pastas con brocoli

Ingredientes

280 g de espaguetis
500 g de brócoli
3 cucharadas de queso parmesano rallado
6 cucharadas de aceite de oliva
sal
Pimienta

Preparación
Le quitamos las hojas verdes al brócoli, lo separamos en ramitos, los lavamos y los introducimos en una cazuela con abundante agua hirviendo con sal. Dejar que vuelvan a hervir y cocemos durante 5 minutos más.


Añadimos los espaguetis, removemos y continuamos la cocción hasta que la pasta y la verdura estén al dente.

Escurrimos y condimentamos con el aceite, el queso rallado y un poco de pimienta.

Servimos.