Ingredientes:
cebolla, 1 unidad
ajo, 2 dientes
zanahorias, 2 unidad
calabacín pequeño, 1 unidad
agua,
sal,
perejil,
avena, 1 tacita
Preparacion
Cocer las zanahorias ralladas, el ajo, la cebolla y el calabacín durante quince minutos; licuamos y volvemos a colocar en la cacerola. Agregamos la avena y cocemos diez minutos más. Retirar del fuego y condimentar con la sal. Luego espolvorear con el perejil picado finamente.
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